En période électorale, alors que les questions de pouvoir d’achat, de santé publique et d’urgence climatique dominent les débats, les Journalistes pour la Nature et l’Écologie (JNE) organisent un colloque : « Ensemble, cultivons l’avenir de notre alimentation ! » les 30 et 31 janvier 2026 à la Bourse du Travail (3 rue du Château d’Eau, 75010 Paris). Pendant deux jours, citoyens, chercheurs, paysans, élus et professionnels se réuniront pour explorer une solution concrète et systémique : la Sécurité Sociale de l’Alimentation (SSA).
Inspirée du modèle de la Sécurité Sociale de la Santé de 1945, la SSA propose de garantir à chacun·e un accès à une alimentation saine, locale et durable, financée collectivement selon le principe « chacun·e selon ses moyens, chacun·e selon ses besoins ». Ce colloque vise à mettre la SSA au cœur du débat public et à inspirer les politiques publiques, en période de renouvellement électoral.
Programmation du vendredi 30 janvier
DANS LA SALLE AMBROISE CROIZAT
9 h 00 : Accueil
9 h 15 : La Sécurité Sociale de l’Alimentation : origine et évolutions
Conférence : Dominique Paturel, Democralim et Fondation Copernic et Jean-Claude Balbot, paysan et membre fondateur du collectif SSA.
10 h 00 : Comment mettre notre alimentation en sécurité sociale ?
Le conventionnement pour aller vers une alimentation choisie en connaissance de cause
Benjamin Sèze, journaliste et auteur • Avec Juline Lamarque, adhérente à la Caissalim de Toulouse • Manu Sevilla, Caisse Alimentaire Commune de Montpellier • Gabin Guillemaud, membre du Comité citoyen de Montpellier • Dora Thilly, Clac de Cadenet
12 h 00 : Déjeuner
13 h 30 : Droit à l’alimentation et démocratie alimentaire
Comment exercer un droit à l’alimentation ?
Sarah Younan, journaliste • Avec Somhack Limphakdy, SSA-Alsace • Marie Walser, LaBoca • Magali Ramel, docteure en droit public et chercheuse à l’Institut de Recherche Juridique Interdisciplinaire de l’Université de Tours.
15 h 30 : Agir dans la complexité
Conférence : Miguel Benassayag, philosophe, psychanalyste, chercheur en épistémologie
16 h 30 : Quels espoirs pour la transformation de la filière de la graine à l’assiette
Organiser l’agriculture, la transformation et la distribution de façon respectueuse de la planète et des humain.e.s
Cécile Massin, journaliste • Avec Fanny Métrat, porte-parole de la Confédération paysanne éleveuse et bergère • Sébastien Levionnois, chercheur en sciences sociales •
Surprise
19 h : Conférence gesticulée de Mathieu Dalmais
DE LA FOURCHE À LA FOURCHETTE… NON ! L’INVERSE !!
DANS LA SALLE LOUISE MICHEL : les discussions
10 h 00 : Syndicats et SSA : quels sont les termes du débat ?
Avec Bruno Fialho, CGT, Gisèle Riqueau, Sud-Recherche-Solidaire
10 h 45 : Diversité et complémentarité des expérimentations SSA
Avec Géraldine Gabillet, CPIE Pays de Morlaix • Charlotte Tisserand : citoyenne membre active du collectif SSA Pays de Morlaix et maraichère bio sur le territoire • Marie Boyelle : citoyenne membre active du collectif SSA Pays de Morlaix. Edwige Dorbon, Solicagnole • Lila Djelalli, Paris XX • Sabine Ragues, Cadenet
11 h 30 : SSA et santé globale
Les expérimentations SSA sont-elles un levier vers une meilleure santé des humains et des écosystèmes ?
Avec Marie Océane Fekaïri, CREFT • Thierry Kopernik, SSA-Alsace • Marie Guirguis, médecin généraliste.
12 h 15 : Déjeuner
13 h 30 : Tester les conventionnements, les cotisations et autres contributions localement
Avec Fabienne, Clac de Cadenet • Angèle Dransart, mouvement Sol • Lorana Vincent, Vrac • Marco Locuratolo, Fédération Régionale des CIVAM d’Occitanie • Sébastien Levionnois, chercheur en sciences sociales • Edwige Dorbon, Solicagnole • Thomas Benoit, SSA Saint-Étienne
15 h 00 : Pourquoi manger est politique?
Avec Nathalie Barthe, paysanne, administratrice du Réseau Civam • Gaëlle Chardon Lucet, Co-fondatrice de l’Université Populaire du Saumurois & l’esperluette, Tiers Lieu de mutation écologique et sociétale • Charlotte Labauge et Camille Rioux, La Marmite Rouge • Thomas Benoit, SSA Saint-Étienne • Lila Djelalli, SSA Paris XXème
16 h 00 : Transformations sociales dans le système alimentaire
Avec Biocoop • Simon Bridonneau, Triticum • Éric Gauthier, Au Maquis
Programmation du samedi 31 janvier
DANS LA SALLE AMBROISE CROIZAT
9 h 00 : Accueil
9 h 15 : Une logique de mise en Sécurité sociale
Conférence : Ilian Moundib, ingénieur spécialiste des questions de résilience climatique
10 h 00 : Qu’est-ce que la sécurité sociale de l’alimentation ?
Avec Bénédicte Bonzi, anthropologue • Sarah Cohen, agronome, Caissalim Toulouse • Éric Gauthier, association Au Maquis • Nicolas Verzotti, Président du Civam et maraîcher
11 h 30 : SSA : leçons de la Sécurité Sociale des soins
Conférence : Bernard Friot, Professeur émérite à l’Université Paris Nanterre, membre du Réseau Salariat
12 h 00 : Déjeuner
13 h 15 : La SSA, acteur de santé
Isabelle Vauconsant, journaliste • Avec Karine Jacquemart, DG chez Foodwatch France • Dr Michel Campano, association « Alerte des médecins sur les pesticides » • Martin Rieussec-Fournier, Mutuelles Santé Planétaire • Franck Rinchet-Girollet, porte parole de Avenir Santé Environnement • Jean-François Thébaut, vice-président de la Fédération Française des Diabétiques en charge du plaidoyer •
15 h 30 : Démocratie alimentaire, parlons-en !
Marie Hegly, journaliste • Avec Fanny Métrat, porte-parole de la Confédération paysanne éleveuse et bergère • Pauline Scherer, sociologue • Fiona Steffan, La Marmite Rouge • Florent Sebban, porte-parole du Miramap, maraîcher en Essonne • David Cormand, député européen
18 h 00 : Conférence de clôture : Transformation collective et sécurité globale des territoires face aux risques systémiques inédits de notre époque
Arthur Keller, spécialiste des risques systémiques et des stratégies de résilience.
DANS LA SALLE LOUISE MICHEL : les discussions
10 h 00 : Comment faire démocratie sans l’État ?
Avec Tanguy Martin, agronome – représentant d’Ingénieur sans Frontière Agrista, Axel Molina, doctorant ENS Lyon, PEPS • Patrick Heidmann, Régime local Alsace-Moselle • Laurent Vève, Au Maquis
12 h 00 : Déjeuner
13 h 30 : Comment financer la SSA à l’échelle nationale
Avec Lou Collin, économiste • Alex Roubinowitz, Réseau Salariat • Benjamin Koria, économiste
14 h 45 : Contribuer aux renforcement et développement d’une agroécologie paysanne (respectueuse du vivant)
Avec Nicolas Mirouze, vigneron – L’Atelier Paysan • Nicolas Verzotti, paysan fondateur de la ferme du Colibri • Edwige Dorbon, Solicagnole, Merle Shore, Co-fondatrice de l’AMAP du Gatinais (45).
16 h 00 : Filière de transformation et transformation de la filière agroalimentaire
Avec Frédéric Faure, VP Biocoop • Sylvie Mayer, ex-députée européenne, spécialiste ESS • Fabienne, Au Maquis
17 h 00 : Éducation populaire : quels enjeux ?
Avec Dominique Paturel, Democralim et Fondation Copernic • Éric Gauthier, association Au Maquis • Sophie Rousseau et Rémi Carrère, La Bifurcation • Aline Dannappe et Mélisa Bronchart, FCSF
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