En écho à notre Jeudi de l’écologie consacré aux sols, voici quelques liens pour approfondir vos connaissances.
La vidéo de l’événement
Quelques extraits
Antoine Piérart (Fresque du sol, Ademe) : Pour faire un centimètre de sol
Gaëlle Vincent (Université Paris-Saclay) : La matière organique élément-clé du sol et l’agroforesterie
Béatrice Julien-Labruyère (agence TER, présidente de la Fédération Française du Paysage Ile-de-France) : Le compost est une merveille
Côté JNE
Christophe Gatineau a publié Eloge du ver de terre et consacre une grande partie de son travail à la vie du sol (voir son blog)
Frédéric Denhez anime une série d’émissions consacrées au sol, consultables ici.
Nous avions rencontré en 2015 à Hambourg le professeur Ralf Otterpohl qui a consacré une grande partie de son travail à l’installation de toilettes sèches à grande échelle (à découvrir ici)
Les conseils bibliographiques de nos intervenants
Antoine Piérart (Fresque du sol, Ademe)
Biodiversité des sols : Anthony et al 2023, PNAS – Enumerating soil biodiversity
JMS 2022 : Les sols pour la nutrition
FAO : Soil : where food begins – 2022 – Soil for nutrition : State of the art, FAO
Département Agriculture Etats-Unis, 2014 – perte de valeur nutritionnelle des aliments. En cause : trop faible diversité végétale cultivée et consommée
Impact nutrition et la santé humaine (Sanchez et Swaminathan, 2005). Peut entraîner des problèmes de santé graves mais souvent invisibles, en particulier chez les femmes et les enfants (Black et al., 2013),
» Faim inapparente » : Plus de 2 milliards de personnes dans le monde souffrent de carences en fer (Fe), en zinc (Zn) et en d’autres micronutriments (multiples) (OMS, 2016)
Empreinte sol des régimes alimentaires
Gaëlle Vincent (Université Paris-Saclay)
Des ouvrages assez généralistes sur les sols, la formation des sols, la vie dans les sols…
Naissance et évolution des sols
Des articles issus de revues scientifiques à comité de lecture, concernant les communautés microbiennes du sol liées à la gestion sylvicole et en agroforesterie
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0929139323004420
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S034181622300632X
https://www.mdpi.com/2076-2607/10/3/616
Les pages de présentation de dispositifs expérimentaux, sur sol urbain, en forêt et en agroforesterie
https://www.strasbourg.eu/permeasol
https://optmix.efno.fr/?page_id=25
https://www.umr-ecosols.fr/eco-sols/actualites-de-l-umr-eco-sols/226-video-diams
Béatrice Julien-Labruyère (agence Ter, présidente de la Fédération Française du Paysage IDF)
Pierre Souvet (cardiologue, président de l’Association Santé Environnement France)
Cadmium contenu dans le sol et risques pour la santé humaine
Source : étude Baranski et al (2014)