Je sais cuisiner les céréales
Ce livre concerne les céréales au sens large puisqu’il y est question aussi de quinoa ou de tapioca. Pour chaque céréale décrite, il est précisé … Lire plus
éditions Terre Vivante
Haidar El Ali nommé ministre de l’Environnement du Sénégal
L’écologiste Haidar El Ali vient d’être nommé ministre de l’Environnement du Sénégal. . par Laurent Samuel . . Découvrez son portrait ici sur le site … Lire plus
Produire ses graines bio
En cette saison de plantation, lorsqu’on achète ses graines, on se prend à regretter de ne pas les avoir produites soi-même notamment pour être autonome … Lire plus
Rencontre avec Haidar El Ali, l’homme qui a planté 40 millions de palétuviers
Ces 13 et 14 octobre, Haidar El Ali rencontre lecteurs et journalistes à Paris à l’occasion de la sortie d’Itinéraire d’un écologiste au Sénégal (éditions … Lire plus
