4 saisons du jardin Bio – Hors Série n° 6
… La France est un pays béni des dieux de par la diversité de ses paysages et…de ses goûts. Certes l’industrialisation a mis à mal … Lire plus
éditions Terre Vivante
Cuisinez les légumes de la tête aux pieds
… Ce livre est bourré d’idées pour préparer les légumes et tout particulièrement pour en utiliser les parties qui vont généralement au compost. Bien sûr, … Lire plus
4 saisons du jardin bio n° 203
Dans ce numéro de Toussaint, la rubrique « Alternatives » propose un article intitulé « Mourir vert ». Personnellement, je n’ai jamais vu encore d’article sur ce sujet. De … Lire plus
L’agenda 2014 du jardinier bio
Ça y est, il est sorti le nouvel agenda édité à l’attention des jardiniers par Terre Vivante avec son calendrier lunaire et plein de conseils … Lire plus
Le guide Terre Vivante de la cuisine saine et gourmande
La première phrase de l’ouvrage annonce la couleur : « La clé d’une bonne alimentation, c’est le choix et la variété de ce que nous mettons … Lire plus
Faut-il être végétarien pour la santé et la planète?
… Le titre du livre n’est pas une question de philosophes mais une interrogation de scientifiques. Claude Aubert est ingénieur agronome, pionnier de l’agriculture biologique et … Lire plus
Les sols en terre
Ce manuel d’autoconstruction qui traite des sols en terre, est divisé en deux grandes parties : la théorie et la pratique. Dans la première, le lecteur … Lire plus
L’ABC de la pollinisation
L’auteur nous fait profiter de deux de ses grandes compétences, celle de jardinier et celle d’entomologiste. Déjà auteur de nombreux livres sur le sujet, Vincent … Lire plus
Je sais cuisiner les céréales
Ce livre concerne les céréales au sens large puisqu’il y est question aussi de quinoa ou de tapioca. Pour chaque céréale décrite, il est précisé … Lire plus
Haidar El Ali nommé ministre de l’Environnement du Sénégal
L’écologiste Haidar El Ali vient d’être nommé ministre de l’Environnement du Sénégal. . par Laurent Samuel . . Découvrez son portrait ici sur le site … Lire plus
