Tomates anciennes et gourmandes

Nous avons tous des histoires d’enfants avec les fruits et légumes. Linda Louis n’aimait pas les tomates ! Mais, un jour, son père en jardinier et … Lire plus

Petites conserves d’une ferme bio

Une fois n’est pas coutume, « La Plage » publie une traduction. Bien sûr, la plupart des recettes (confiture de rhubarbe, sirop de cynorhodon, pâte de coing, … Lire plus

De l’eau et des hommes

Il s’agit d’une somme, car l’ouvrage parcourt la planète et passe en revue tout le champ du savoir pour reconstituer l’histoire complète de l’eau et … Lire plus

Les chevaux et les poneys

La collection « Voir », destinée aux plus de 9 ans, connaît un joli succès (1,5 million d’exemplaires vendus pour 54 titres). Fleurus la décline désormais  pour … Lire plus

Les chevaux ne mentent jamais

Cet ouvrage s’est vendu à 35 000 exemplaires au Canada, où Chris Irwin est une sommité, et il est traduit dans de nombreuses langues. C’est … Lire plus

Sauvages de ma rue

Nathalie Machon est professeur d’écologie au Muséum national d’histoire naturelle, qui coédite ce petit guide. Le Muséum se soucie donc des plantes communes, et propose … Lire plus

Oiseaux des Alpes

Pour qui a déjà le ou les guides ornithologiques de base, voici un complément utile à tous les naturalistes qui fréquentent la montagne. Les pictos … Lire plus

Maurice Mourlot

Voici le catalogue raisonné des estampes d’un artiste animalier peu connu, réalisé par Jean-Pierre Hammer, un de ses collègues et amis. Le nom de Mourlot … Lire plus

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