Fleurs et arbres en bord de chemin par Marc Giraud (JNE)
La dernière livraison de Marc Giraud ne parle pas d’animaux mais de plantes, celles qu’on rencontre au bord du chemin, mais aussi dans les jardins. … Lire plus
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Comme son nom l’indique, ce livre mêle les plaisirs de la botanique de terrain et la gastronomie. Écrit par une passionnée de cueillettes sauvages, il … Lire plus
Comment tendre vers l’autosuffisance et vivre de manière saine et responsable. Miriam et Peter Wohlleben témoignent de leur expérience. Installés depuis 25 ans dans une … Lire plus
Éleveur et juge avicole, Jean-Claude Périquet est assurément l’homme de la situation pour signer un tel ouvrage. Bien sûr, il y a les poules mais … Lire plus
Voici un livre qui s’inscrit très logiquement dans la lignée éditoriale historique de LA maison d’édition nature francophone. Directeur des éditions Delachaux et Niestlé, Philippe … Lire plus
Qu’est-ce que le Raku ? C’est un procédé de cuisson développé au Japon dès le 19ème siècle. Sorties du four encore incandescentes pour être plongées dans … Lire plus
Tout le monde aime les vaches, comme des témoins nostalgiques d’un monde perdu. Ce livre du zootechnicien Bernard Denis est tout à fait dans la … Lire plus
Voici le dernier titre de la très attractive collection « L’humour est dans le pré », aux dessins toujours irrésistibles, aux textes courts mais suffisants, à la … Lire plus
C’est incroyable comme de simples graines peuvent être importantes dans notre vie, depuis le café du matin jusqu’au blé, au riz ou aux épices. Les … Lire plus
Archiviste à la Royal Horticultural Society pendant près de 40 ans, Brent Elliott nous propose un beau livre essentiellement fondé sur de grandes et belles … Lire plus