Portraits de thés par Lydia Gauthier en collaboration avec Joëlle Danies
Le théier, Camelia Sinensis, est né dans les montagnes s’échelonnant depuis l’Assam indien, le duf du Tibet, le nord de la Birmanie, de la Thaïlande, … Lire plus
Editions Delachaux et Niestlé
En route vers l’extinction finale par Gilles Macagno
Très illustré (par l’auteur), très pédagogique, très drôle : ce livre résume de façon agréable une situation qui l’est moins. Grâce à l’humour des dessins, qui … Lire plus
La cigogne blanche par Marc Duquet, illustrations François Desbordes
Pour qui s’intéresse un tant soit peu à la faune, ce genre de biographie complète, sur une seule espèce, est rare et précieux. Une mine … Lire plus
Guide Delachaux des amphibiens et reptiles de France et d’Europe par J. Speybroek, W. Beukema, B. Bok, J. Van der Voort
Même s’il s’agit d’une traduction, cet excellent guide d’identification est typique des ouvrages ayant contribué à la réputation des éditions Delachaux ; la « marque » est d’ailleurs … Lire plus
Le loup par Jean-Marc Landry
À l’heure où l’irrationnel et même l’hystérie dominent en France au sujet du loup, ce livre objectif, qui sait faire la part des choses entre … Lire plus
Les arbres et leurs hôtes par Margot et Roland Spohn
Les arbres ont actuellement le vent en poupe en librairie, et l’on peut s’en réjouir, mais quels sont les espèces qui vivent sur ces monuments … Lire plus
Identifier les poissons d’eau douce Matthias Bergbauer et Yann Davitoglu
Autant les naturalistes de terrain savent identifier les plantes, les insectes ou les oiseaux de nos régions, parfois d’une manière très pointue, autant les poissons … Lire plus
Le fabuleux destin du Coucou gris par O. Mikulica, T. Grim, K. Schulze-Hgen, B. G. Stokke
Voici un oiseau que tout le monde connaît, un des rares dont chacun peut identifier le cri, mais dont ne sait que bien peu de … Lire plus
L’Assiette est dans le pré. Mieux manger fait mieux vivre les paysans par Frédéric Denhez (JNE). Illustrations Gilles Macagno
Ni livre classique, ni album de BD, ni roman graphique… A première vue, cet OINI (Objet imprimé non identifié) peut susciter l’étonnement, voire le rejet … Lire plus
Toutes les vaches par Philippe J. Dubois (JNE)
Il y a toujours de l’affection, voire de la nostalgie avec les vaches. Après un chapitre très instructif sur la domestication, ce livre présente les … Lire plus
