Petite philosophie des oiseaux par Philippe J. Dubois (JNE) et Élise Rousseau (JNE)
Tout en bec et en griffes, les oiseaux ? Pas du tout nous disent les auteurs : tout en duvet et en douceur, ce sont des maîtres … Lire plus
Éditions de La Martinière
Les fruits rouges de mon jardin par Frédéric Cassel
Frédéric Cassel est un chef pâtissier réputé, ayant pignon sur rue à Fontainebleau. Il est également président de la prestigieuse association Relais Desserts depuis 2009. … Lire plus
Pastorale africaine par Hans Silvester – préface de Pierre Rabhi
… Ce très bel album nous présente des photos de Hans Silvester réalisées dans des tribus de la vallée de l’Omo en Éthiopie. Il nous … Lire plus
Il faut continuer de marcher par Allain Bougrain Dubourg (JNE)
… Figure centrale de la défense des animaux en France, Allain Bougrain Dubourg raconte publiquement sa vie personnelle pour la première fois, comme l’a demandé … Lire plus
Cabinets de curiosités
Vraiment très insolites, ces cabinets ! Ces collections particulières d’objets hétéroclites sont apparues en Europe à la Renaissance. On y trouve de tout, mais surtout des … Lire plus
« La France Sauvage » de Marc Giraud en librairie
La France Sauvage, livre de Marc Giraud (membre des JNE et collaborateur régulier de ce site), est sorti en librairie ce 6 octobre 2011. En … Lire plus
La France sauvage
Spécialiste truculent de la faune de proximité, Marc Giraud nous offre dix balades à travers dix milieux naturels français : les falaises bretonnes, la forêt, la … Lire plus
Les tribulations d’un consommateur ordinaire qui se prenait pour un écolo exemplaire
Des fruits et légumes aux vêtements en passant par les ordinateurs ou les téléphones mobiles, d’où viennent tous ces produits nécessaires à notre survie ou … Lire plus