La ferme aux 1000 terroirs par Olivier Nouaillas (JNE)
Olivier Nouaillas connaît bien le monde agricole : d’abord parce qu’il est lui-même issu d’un département rural, la Creuse, et parce qu’il suit ces questions en … Lire plus
agriculture
Changeons d’agriculture (réussir la transition)
… Ce livre d’un agronome éclairé critique à juste titre l’agriculture conventionnelle (productiviste) dont l’approche réductionniste entraîne des rendements moins performants que l’agriculture biologique. Le mécanisme … Lire plus