Qu’est-ce qui fait évoluer les paysages ? Principalement la tectonique des plaques, sur des temps très longs, et le réchauffement climatique. Ce dernier a beaucoup … Lire plus
Voici un livre qui s’inscrit très logiquement dans la lignée éditoriale historique de LA maison d’édition nature francophone. Directeur des éditions Delachaux et Niestlé, Philippe … Lire plus
Comme les collaborateurs de l’émission « 30 Millions d’amis », Hélène Gateau fait partie des victimes de décisions médiatiques irrationnelles : sa série « Hélène et les animaux » a … Lire plus
Qu’est-ce que le Raku ? C’est un procédé de cuisson développé au Japon dès le 19ème siècle. Sorties du four encore incandescentes pour être plongées dans … Lire plus
« Des citoyens qui défendent la planète », tel est le sous-titre de ce livre qui s’adresse aux enfants dès 12 ans. Ce n’est pas forcément un … Lire plus
Les champignons représentent un apport en protéines non négligeable. Alors pour tous ceux qui souhaitent tendre vers l’autonomie alimentaire, leur culture est fort intéressante. Cet … Lire plus
Ce livre est une invitation à découvrir des jardins de particuliers remarquables à travers toutes les régions de France. Outre les caractéristiques régionales, on y … Lire plus
Tout le monde aime les vaches, comme des témoins nostalgiques d’un monde perdu. Ce livre du zootechnicien Bernard Denis est tout à fait dans la … Lire plus
Voici le dernier titre de la très attractive collection « L’humour est dans le pré », aux dessins toujours irrésistibles, aux textes courts mais suffisants, à la … Lire plus
Le titre annonce la couleur : l’auteur ne se situe pas du côté des anti-darwiniens, ni de ceux qui cherchent absolument à situer notre espèce sur … Lire plus
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