Blés de pays et autres céréales à paille par Ruth Stégassy (JNE) et Jean-Pierre Bolognini
On connaît mal les blés et pourtant ils sont à la base de notre alimentation ! Ce livre très documenté vient donc combler une lacune. On … Lire plus
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Il règne une belle atmosphère de grimoire nature dans ce livre à l’iconographie riche, que l’on ouvre un peu comme un vieil herbier mâtiné par … Lire plus
Alors que plus d’un tiers des oiseaux ont disparu depuis 25 ans, ce petit livre s’avère une aide précieuse pour ceux qui souhaitent agir. Car … Lire plus
Présenté sous forme de cahier d’écolier à petits carreaux, cet ouvrage « green » à toutes les pages nous dévoile un monde à la portée … Lire plus
« Seules les natures grossières méconnaissent la nature distinguée de l’animal »… Dès le début, cette citation de Champfleury, l’auteur d’un ouvrage reconnu sur les chats au … Lire plus
En ces temps de défiance généralisée, y compris vis-à-vis de notre alimentation, ce livre vient à point nommé. Car le bio, même paré de toutes … Lire plus
Peut-on aimer son chien comme on aime les éléphants ou la morue une fois cuisinée ? Et peut-on aimer tous les animaux, même les moustiques ou les … Lire plus
Qui sont les « Big Five » ? En Afrique, ce sont les cinq plus gros animaux, l’éléphant, le rhinocéros, le buffle, le lion et … Lire plus
« Bouclé » avant la démission fracassante de Nicolas Hulot à la fin du mois d’août, ce livre considérait cette issue comme « probable », car, comme … Lire plus
Non, le titre n’est pas complètement loufoque. « Si vous n’allez pas vers l’exostime, l’exotisme viendra vers vous » affirment les auteurs. Les citadins de … Lire plus
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